水菜の辛子和え レシピ・作り方
材料(1~人分)
作り方
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1
鍋にいっぱいの水を入れ沸騰させる。
水菜を入れさっと湯通し程度で冷水に取る。 -
2
水菜を絞って水分をよく切り3㎝程度に切リ器に盛る。
醤油と辛子をさっと混ぜ上からかけたらできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 辛子和え
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颯湖2018/11/06 17:06さっぱりしていておいしかったです。ごちそうさまでした。