里芋とナスのお吸い物 レシピ・作り方

里芋とナスのお吸い物
  • 約15分
  • 500円前後
mimitan
mimitan
里芋が美味しい季節❗️お吸い物にしました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 里芋とナスは一口大に切る。ミョウガは薄切りする。ほうれん草は5センチ長にきる。
  2. 2 鍋に水2カップを入れる。切った里芋、ナス、ほうれん草、ミョウガを加え、加熱する。
  3. 3 火が通ったら、和風顆粒だし、醤油、みりんを加え、味を調えて出来上がり❗️

きっかけ

里芋を仕入れたから。

  • レシピID:1580048994
  • 公開日:2021/10/05
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お吸い物
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