テレワーク飯に！やみつきパッタイ風そうめん☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
にんにくは薄切り、人参は短冊切り、玉ねぎは薄切り、にらはお好みの長さに切っておく。
なべに湯を沸かす。 - 2 フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れ、香りが出たら、豚挽き肉を炒め、続けて人参、玉ねぎも炒め、塩こしょうをする。
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3
鍋に湯が湧いたらそうめんを30秒だけ茹で、ざるにあげたら、フライパンに移す。
にら、もやしも加え、軽く炒める。
オイスターソース、砂糖、ナンプラーも入れ、全体に馴染んだら完成。
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！
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Foron2021/04/17 14:09
レシピ参考にしました。
とても美味しかった(*^^*)
レシピへのコメント
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テレワークのお昼ごはんにぴったりです☆
普通のそうめんに飽きた方もぜひやってみてください♪