油揚げにつみれ詰めて煮物にしました(´ 3`) レシピ・作り方

油揚げにつみれ詰めて煮物にしました(´ 3`)
  • 約30分
shibamama
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油揚げに鍋に使うつみれを詰めて、今が旬の大根を使って煮物を作ってみました(о´∀`о)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に切った材料を入れて浸るくらいの水を入れます。
  2. 2 中火にかけて、昆布だしの素を入れたら、調味料をすべて入れて、落とし蓋をします。
  3. 3 20~30分煮込むと出来上がります(о´∀`о)

きっかけ

鍋に使うつみれが安く売っていたので、油揚げと一緒に煮物に出来ないかな?と考えて作りました(о´∀`о)

おいしくなるコツ

大根は大きめの乱切りにすると、早く味がしみこんで美味しいです。

  • レシピID:1580040393
  • 公開日:2020/02/25
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カテゴリ
大根の煮物その他の煮物こんにゃくの煮物
関連キーワード
大根 つみれ 油揚げ 根菜の煮物
料理名
つみれ入り油揚げと根菜の煮物(´ 3`)
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