簡単★子供にも★ライ麦と黒ゴマきなこのカップケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 45g
- ライ麦粉 50g
- ベーキングパウダー 3g
- きなこ 10g
- 黒すりごま 40g
- 牛乳 30g
- 茹でたかぼちゃ 220g
- 卵 2個
作り方
- 1 かぼちゃは小さめに刻んで、材料をボウルに全部入れる。
- 2 ゴムべらかなんかで良く混ぜて、型に入れる。ちょっとかためです。うちでは7個分になりました。
- 3 180℃で20分焼く。
きっかけ
ライ麦粉、すりゴマを消費したくて。なんとかパン以外で簡単に作れないかなと思って。
おいしくなるコツ
ひたすら混ぜます。きな粉や黒ゴマ、かぼちゃはお好みでいろんな具に替えちゃいましょう♪
- レシピID:1580003722
- 公開日:2011/06/14
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- カップケーキ
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