赤い果実と胡桃のHB レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆クランベリーとクコの実はたっぷりの熱湯につけてしばらくおいておき、ザルにあげて水気を切っておく。
2. 2 クランベリーやクコの実が大きければ半分の大きさに切る。
3. 3 ★胡桃はオーブントースターでかるく焼いて香ばしくしておき粗く砕く。
4. 4 水とご飯は混ぜ合わせてふやかす。(２０分くらい)
5. 5 パンケースに、手順４のふやかしたご飯を入れる。
6. 6 強力粉を平らにならして入れて中心を凹ます。そのまわりに黒糖(またはお好みの砂糖)→塩→スキムミルク→バターを入れる。
7. 7 中心の凹んだ部分にドライイーストを入れる。
8. 8 HBにセットして、スタートボタンを押す。
9. 9 具入れブザーが鳴ったら、☆クランベリー・クコの実★胡桃を入れる。
10. 10 焼きあがったらすぐに本体からパンを取りだし、網の上などにのせて粗熱を取る。
11. 11 冷めたらお好みの厚さにパンを切る。