冷やしトマトのネギソースがけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 トマトをくし切りなど食べやすい大きさにきる。
- 2 フライパンにサラダ油をいれ、ニンニク、ショウガのみじん切りを香りが立つまで炒める。
- 3 みじん切りにしたネギをフライパンにいれさっと炒めたら醤油、酢、味の素で味を整える。
- 4 ネギソースをトマトの上からかけ、冷蔵庫で15分以上味を馴染ませる。
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