フライパンで簡単ホワイトソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- バター 大さじ2
- 薄力粉 大さじ4
- 牛乳 400cc
- コンソメキューブ 一つ
- 胡椒 ひとふり
作り方
-
1
深めのフライパンに胡椒以外の材料をいれて 弱火で手早く混ぜながら温める
小麦粉と牛乳を合わせるときは玉にならないように少量ずつ。 - 2 とろみがついたら火をとめる
-
3
最後に胡椒をいれて味を整える
玉ができた場合はあわたてきかハンディブレンダーでよく混ぜてください - 4 グラタンやラザニアなどどんな料理にも使えます
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nico.nico
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少しヘルシー、お手軽、バランスのとれた食事を目指しています✩.*˚
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