我が家のたっぷり食べれる魚卵煮 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 魚卵 １パック
- ●水 １００cc～
- ●酒 ５０cc
- ●醤油 小２
- ●小豆島つゆの素 小１強
- ●みりん 大１
- ●砂糖 小１
- （あれば飾り用みつば） 適量
作り方
- 1 材料欄の●印の調味料を煮立たせ煮汁を作る。
- 2 魚卵を入れて弱火～中火で加熱し、途中で下と上を返して両面火が通りやすくする。
- 3 火が通ったら器に盛りみつばを添える。
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