蕎麦パスタで作る鶏肉と茄子のアーリオ・オーリオ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 (1)ガーリックソースで鶏肉、茄子の順で炒める。
- 2 (2)(1)に茹で湯を加え、茹でたてのパスタに絡める。
- 3 (3)塩、コショウで味を調え、鍋肌から麺つゆをひとたらしする。
きっかけ
「そばパスタ」という新しい食材をよりおいしく親しみやすく食べていただけるように、オリジナルレシピを開発致しました。専用の「そばパスタソース」があれば、より美味しく頂けますので、こちらも宜しくお願い申し上げます。
おいしくなるコツ
【POINT】…ちょっぴり和風を愉しむには隠し味に「麺つゆ」がオススメ!玉谷製麺所のオリジナル商品「月山麺つゆ」なら、い~仕事しますヨ(*^^*)おそばの和風の味わいとパスタのモチモチ感が、両方楽しめます。
- レシピID:1570008269
- 公開日:2012/10/19
関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 鶏肉と茄子のアーリオ・オーリオ
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