味覇入り具沢山おこわ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
にんじんは皮を剥き細く切る。コンニャクは２cmくらいの長さに細切り、ソーセージは縦４つにしてからこぐちぎりにする。油揚げは油抜きにして１cm幅に切る。
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2
研いだもち米は水に１時間入れる。のちに水を捨て、具を入れ、醤油、酒、塩、味覇も入れる。水を所定の位置まで足して軽く混ぜる。後は普段通りに炊くだけ。
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- カテゴリ
- おこわ・赤飯
- 料理名
- おこわ
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