1人のお昼に最適♪簡単キムチ鍋 レシピ・作り方

1人のお昼に最適♪簡単キムチ鍋
  • 約10分
  • 300円前後
Momo.
Momo.
ご飯があれば、1人のお昼ご飯はこれで完成。
簡単だけど、栄養のバランスもよく、お勧めです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 小さめの鍋に鶏がらスープを沸かし、木綿豆腐、長ネギ、えのき、手持ちの白菜キムチ、鶏ムネ肉を入れて、アクをとりながら煮る。
  2. 2 鶏肉に火が通ったら、4cm長さに切った水を加え、1分煮るだけで火を止めて完成。

きっかけ

手間かからない、しかも美味しいキムチ鍋は簡単に作れて、1人のお昼ご飯に最適です。

おいしくなるコツ

手間といえば、煮って間にアクをとることです。取ったほうが断然美味しい、見た目もいいです。

  • レシピID:1570002403
  • 公開日:2011/04/21
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カテゴリ
キムチ鍋
料理名
キムチ鍋
Momo.
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