えのき入りオムライス レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
玉ねぎのみじん切りと小さく切ったソーセージ、小口切りにしたえのきを炒める。塩、コショウで調味する。
-
2
ご飯を加え炒め合わせる。
トマトケチャップを入れて、ケチャップライスにしてお皿に盛る。
-
3
あれば小さめのフライパンで溶き卵を入れ、かき混ぜて、半熟状で火を止める。
ケチャップライスにのせる。
ケチャップをかけて完成。
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