ダイエットレシピ!豆腐カレーどんぶり レシピ・作り方

ダイエットレシピ!豆腐カレーどんぶり
gokotago
gokotago
豆腐としめじを使ってボリューム感たっぷりな一品にしあがりました♪
豆腐としめじで満腹感を得ることができますので、ご飯を控えることでダイエットできます?ね。!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 〈下準備〉
    ・木綿豆腐は、約3cm角に切っておきます。
    ・しめじは、根元を切ってほぐしておきます。
    ・にらは、約3cmの長さに切ります。
  2. 2 〈下準備2〉
    ・にんにくは、みじん切りにしておきます。
    ・固形コンソメ1つを水200ccで溶きます。
    ・カレールウは細かく砕きます。
  3. 3 フライパンにオリーブ油をひき、あたたまったらニンニクを入れ、ニンニクの香りが出てきたら、ひき肉、しめじを入れて炒めます。
  4. 4 さらに、はじめに準備しておいたコンソメスープとカレールー、醤油を加えます。
  5. 5 (4)が煮立ってきたら豆腐を加えて火を通します。
  6. 6 ニラを加えてさらに1分ほど煮たら、あたたかいご飯にかけて完成です♪

きっかけ

今回のダイエットレシピは豆腐としめじを使ってボリューム感たっぷりな一品にしあがりました♪ 豆腐としめじで満腹感を得ることができますので、ご飯を控えることができるのがダイエットレシピならではですね!!

おいしくなるコツ

大豆の食物繊維以外の栄養素があり、大豆よりも吸収されやすく、胃の強くない方も効率よくたんぱく質を摂取できます。 他にもがんや動脈硬化、糖尿病などの予防をする働きもあり、さらに夏バテや胃を強くする働きがあります。

  • レシピID:1570001596
  • 公開日:2011/02/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のカレー牛ひき肉
関連キーワード
豆腐 牛ひき肉 ダイエット カレー
料理名
豆腐カレー
gokotago
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る