韓国風!ちくわの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ちくわは、縦に開いて斜め細切りにする。ボウルにコチュジャン、みりん、しょうゆ、ニンニクチューブ、砂糖を入れ混ぜ合わせてタレを作っておく。
- 2 フライパンにごま油を入れ熱し、ちくわを入れ中火で炒める。
- 3 全体に油がまわったら、火を弱火にして、手順1で混ぜ合わせておいたタレを加えて炒めからめ、炒りごまを加え軽く混ぜて完成。
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