【糖質オフ】水切りしない！豆腐ステーキ☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 木綿豆腐 1丁
- マーガリン ヘラで1すくい
- 塩コショウ 適量
- きざみネギ ひとにぎり
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
・豆腐を真ん中で半分、側面からは三等分にカットする。
※水切り不要
-
2
・熱したフライパンに、マーガリンを入れる。
-
3
・軽く片面に（フライパンに接する側）塩コショウをしてフライパンに入れる。
・入れたらもう片面（フライパンに接していない上面）に塩コショウ。
※中火寄りの弱火
-
4
・両目何回か裏返し焼き色をつける。
※常に中火寄りの弱火です
・焼き色が付いたら完成♪
・お皿に盛って、きざみネギをトッピングして、醤油を回しかけたら完成♪
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