万能簡単茹で鳥 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 鳥むね肉 300g
- 水 400ml
- 酒 50ml
- 生姜スライス 15g
- 塩 小1
作り方
-
1
鍋に鳥むね肉の皮を上ににして、水 酒 塩 生姜を入れて蓋をして中火で煮る
沸騰したら弱火で5分煮たら火を止めて蓋をして冷ます。
- 2 直ぐに食べない時はスープごとタッパーか食品用ビニール袋に入れて冷蔵庫にて保存してください。
-
3
食べる時は醤油わさび
チリソース
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 万能簡単茹で鳥
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