ごまマヨ照り焼き豆腐丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉に☆を１０分もみこんでおく。
- 2 〇を合わせておく。
- 3 ①の汁けを軽くきり、片栗粉を薄くまぶす。
- 4 フライパンにマヨネーズ（大２）を熱し、中火で両面カリッと焼き、酒をふり、ふたをして、２分ほど蒸し焼きにし、②を入れ、全体にからめる。
- 5 豆腐はペーパータオルで包み、電子レンジで２～３分加熱して水切りをし、粗熱が取れたら、手で崩す。
- 6 フライパンにマヨネーズ（小１）をとかし、中火で、⑤を２分ほど炒め、ご飯を加え、炒め合わせる。
- 7 器に⑥・海苔・④をのせる。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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