簡単おいしい！ねぎのごま醤油和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ねぎ 2本
- ごま 大さじ2
- ごま油（軽くすっておく） 小さじ1
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
ねぎは1～2cmの斜め切りにしておく。
ねぎの味を、もっと感じたい場合は、斜め切りにするより、4～5cmの輪切りにするといいですよ！ - 2 沸騰したお湯で1分ほどゆでる。その後ざるに移し、流水で冷やして、かるく絞って水気を切っておく。
- 3 ボウルに、ごま・ごま油・醤油・砂糖を混ぜておく。
- 4 ボウルに水気を絞ったねぎを入れ、混ぜる。小鉢などに入れて、できあがり。
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