長ネギ穂先メンマ レシピ・作り方

長ネギ穂先メンマ
  • 約10分
ミタ フーコ
ミタ フーコ
瓶詰めの穂先メンマを使います
ごはんや麺類にぴったり!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 長ネギは洗い
    斜め薄切りに切る
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、長ネギをしんなりするまで炒める。
    ごま油は長ネギに対してちょっと多いかな?とお思いでも大丈夫です。
  3. 3 瓶詰めのメンマを使います。ボウルに入れてください
  4. 4 2の長ネギをごま油も一緒に入れ、※を全て入れ混ぜたら完成です。

きっかけ

長ネギを大量にいただいたので作りました。

おいしくなるコツ

ごま油が多いかな?と感じても、穂先メンマと和えるのでちょうど良いです! 長ネギも2本は多いかな?と感じても、あっという間にしんなりして少しになります。

  • レシピID:1550009988
  • 公開日:2015/05/20
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
料理名
長ネギ穂先メンマ
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