長ネギ穂先メンマ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
長ネギは洗い
斜め薄切りに切る -
2
フライパンにごま油を熱し、長ネギをしんなりするまで炒める。
ごま油は長ネギに対してちょっと多いかな?とお思いでも大丈夫です。 - 3 瓶詰めのメンマを使います。ボウルに入れてください
- 4 2の長ネギをごま油も一緒に入れ、※を全て入れ混ぜたら完成です。
きっかけ
長ネギを大量にいただいたので作りました。
おいしくなるコツ
ごま油が多いかな?と感じても、穂先メンマと和えるのでちょうど良いです! 長ネギも2本は多いかな?と感じても、あっという間にしんなりして少しになります。
- レシピID:1550009988
- 公開日:2015/05/20
関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ(ねぎ)
- 料理名
- 長ネギ穂先メンマ
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