おつまみにれんこん入りミニハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 れんこんは粗みじん切り、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 ボウルに豚ひき肉、れんこん、玉ねぎ、卵、パン粉、味付け塩胡椒、醤油、オイスターソース、ナツメグを入れ粘りが出るまでよくこねる。
- 3 肉だねを一口大の円形に整え、叩いて空気を抜く。
- 4 フライパンに油を熱し、ハンバーグを入れ、中火で1分焼き、ひっくり返し蓋をして10分程蒸し焼きにし、中まで火が通ったら出来上がり。
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つくったよレポート（4件）
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こもたん2021/11/03 16:18
シャキシャキで美味しかったです！たくさん作ってお弁当にも入れました(^^) -
M6662021/07/25 08:36
美味しくいただきました -
Rママ❁°.*2021/06/08 12:16
ごちそうさまでしたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ -
TwinkleTwinkleTwinkle2021/05/12 14:25
お弁当用に作りました。フワッと柔らかいハンバーグに仕上り、美味しかったです(*^^*)
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