ブリとほうれん草のバター焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
生姜をすりおろす。
ポリ袋にブリ、醤油、みりん、生姜を入れ20分漬け込む。 - 2 ほうれん草は下茹でして、水にさらし、水を絞って4センチの長さに切る。
- 3 ポリ袋から取り出し、味付け塩胡椒を振り、小麦粉をまぶす。
- 4 フライパンに油を熱し、ブリを入れ蓋をして弱火で両面に焼き色が着くまで加熱、最後にバター、ほうれん草を加え1分ほど加熱、ほうれん草に味付け塩胡椒を振ったら出来上がり。
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即日承認！はなこっち2021/03/20 11:37
初めてバター焼きにしました。ありがとうございました！
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