白だしで作るひじきの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 芽ひじきは水につけて戻します。にんじんは3cmぐらいに細切りにします。レンコンは4等分します。
- 2 熱した鍋にごま油をひき、戻したひじきを2分間炒めます。その後、にんじん、レンコン、大豆、糸こんにゃくを炒めます。
- 3 具材に火がとおったら、水と白だしを入れます。
- 4 沸騰したら、醤油、砂糖を入れて、煮込みます。煮汁が1/4ぐらいになったら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
5 件
つくったよレポート(5件)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)