大根と小松菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
大根は薄いいちょう切りにする。
小松菜は４センチ幅に切る。 - 2 フライパンにごま油を熱し、大根を１分ほど炒め、蓋をして３分ほど蒸し焼きにして、小松菜を入れて２分ほど炒める。
- 3 顆粒だし、味付け塩胡椒を入れ混ぜ、醤油を鍋肌から回し入れ全体に味が馴染んだら出来上がり。
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