合挽き肉とじゃがいものトマト煮込み レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいも、赤パプリカは一口サイズにカットします。
- 2 熱した鍋に油をひき、合挽き肉におろしにんにくを混ぜて炒めます。色が変わったら、じゃがいも、赤パプリカを入れて、油がまわるまで、よく混ぜます。
- 3 その鍋に、カットトマト缶詰の中身全部、水、酒、砂糖、醤油、こしょうを入れます。
- 4 沸騰したら弱火にして、蓋をして、10分間煮込んだら完成です。
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