水菜のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
水菜は洗って、水をしっかり切る。
(サラダスピナーがあればすぐに水が切れます)
水菜を3センチ幅に切る。 -
2
ニンニクひとかけをスライス。
ベーコンは細切りにする。 -
3
オリーブオイルとニンニクををフライパンにいれ、火をつける。
ニンニクの香りがでてきてら、ベーコンを入れて、カリカリになるまで焼く。 - 4 お皿に水菜を入れて、その上に炒めたベーコンを油ごと水菜の上にかける。
- 5 塩コショウをして、上から醤油をかける。
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