カロテンごまサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
ヴィッセル神戸のあっこさん
ビタミンAが不足すると、気管などの粘膜に細菌やウイルスが侵入しやすくなり、風邪の原因になります。ごまのカルシウムがたっぷりのサラダで体調管理をしっかり。
材料（４人分）
作り方
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1
野菜をスライサーで全て千切りにする。
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2
沸かしたお湯にカボチャを入れさっと湯通しする。
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3
ボウルで練りごま、マヨネーズ、麺つゆ、酢を混ぜる。
-
4
野菜類と③をボウルで合わせ、ナッツ類やレーズンをかけてドレッシングを添えれば完成。
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- 料理名
- カロテンごまサラダ
ヴィッセル神戸のあっこさん
楽天レシピでの特集も6年目になりました。
前回の『ワンディッシュ』をやらせて頂いてとても楽しかったので、
今年は１年かけて大好きな『スープ』をご紹介させて頂きます。季節の野菜を使ってカラフルで元気が出るスープを考えて作るのが楽しみです。ご期待ください♪
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