キクイモ入り人参しりしり レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参、ピーマンはせんぎりにする
- 2 フライパンにだし、酒、みりん、1を入れて煮立てる
- 3 といた卵に、すりおろしたキクイモを混ぜ合わせておく
-
4
人参がやわらかくなったら、3を流し入れ、かき混ぜる
水分がとんだら、しょうゆをまわしかけてできあがり
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- カテゴリ
- にんじん
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beat772014/11/09 16:08キクイモをすりおろして入れた事なかったのですが、おいしくなるのですね。ありがとうございました。