食感が良いです『肉巻き』 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- 豚バラスライス 350g
- 塩コショウ 小さじ1/2
- 長ネギ 1本
作り方
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1
スライス肉を、2枚重ねて並べます。
並べた後、塩コショウを振ります。 - 2 端からクルクル巻きます。
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3
巻いた状態で、半分に切ります。
※)2本位切ったら包丁を洗うと良いと思います。 - 4 串にさして準備完了です。
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5
フライパンで両面こんがり焼きます。
始め中火で両面焼いた後に、弱火でじっくり焼きます。 - 6 ほぼ焼け上がったら、あいたところで、付け合せの長ネギを焼けば完成です。
関連情報
- 料理名
- おつまみ
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6 件
つくったよレポート(6件)
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かしよめ2023/12/07 19:07美味しくできました。ありがとうございます。
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kayo and marine2022/09/01 06:36豚バラが冷蔵庫にあったので作りました いつもは炒めるだけの食材でしたがメインのおかずになりました お弁当のおかずにも使え、ボリュームがあるので喜ばれそうです
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ぼののの2022/05/07 19:36中に生姜を入れて塩で食べてみました!美味しかったです!
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こころん292021/10/28 10:38とっても美味しかったです!家族も喜んでくれました(*^^*)
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2021.09.01 09:07
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
9月5日(日)のPickupレシピコーナーに、★☆ ひで ☆★さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
一口で食べれるのがポイントです。
少し味を濃い目にしているので、おつまみにも良いと思います。