新じゃがいもが旬☆野菜いっぱいの豚汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料を用意します。
新じゃがいもは良く洗い
食べやすく切り面取りして水に晒します。
白菜はざく切りにします。
にんじんは半月か
いちょう切りにします。
豚肉は食べやすく切ります。
-
2
だしを取ります。
-
3
肉以外の野菜を入れ
煮ます。
-
4
じゃがいもが柔らかく
煮立ってきましたら
豚肉を加え煮ます。
-
5
あくを取ります。
味噌を溶かしいれます。
-
6
お椀にいれて
出来上がりです。
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Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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