久しぶりにいかの揚げボール作ったよ レシピ・作り方

作り方

1. 1 いか、たまご、玉ねぎ
   パン粉、片栗粉を
   用意します。

   

2. 2 フードプロセッサーに
   かけますので
   いか、たまねぎは
   大まかに切ります。

   

3. 3 フードプロセッサーに
   入れて撹拌します。

   

4. 4 撹拌した材料を
   ボールにあけます。
   パン粉、片栗粉を
   入れます。
   塩、こしょうも入れます。

   

5. 5 混ぜるときに硬さが
   欲しい時は、パン粉を
   少しずつ
   足していきます。
   粘りがでるまで
   よく混ぜて下さい。

   

6. 6 丸めておきます。

   

7. 7 フライパンに油を入れて１８０℃で揚げて下さい。

   

8. 8 出来上がりです。
   熱い内に召し上がって
   くださいね。