筑前煮（根菜の炒め煮） レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 しいたけは石づきをとり、ぬるま湯につけて戻して一口大に切る。（戻し汁は捨てないで使用します）人参、ごぼう、たけのこ、ちくわ、鶏もも肉、こんにゃくは一口大に切る。
- 2 鍋に油を入れて中火にし、鶏肉を炒め肉の色がわかってきたら、人参、ごぼう、たけのこを入れて炒める。
- 3 ２に油がまわったら●の調味料、しいたけ、ちくわ、こんにゃくを入れて、落し蓋をして中火で10分ほど煮て味をなじませ完成です。
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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎2023/10/17 19:43
ごぼうのかわりにレンコンで作りました♪
美味しい味付けでした！ -
あきちゃんで～す2022/09/24 09:49
つやこさんo(^▽^)o筑前煮美味しかったですo(^▽^)o寒くなってきたので根菜が美味しくなりますねo(^▽^)oリピにポチ～いつもありがとうございます -
おくやマん2022/09/11 18:04
美味しくいただきました♪
ありがとうございました✨ -
ひとりぶんごはん2022/07/06 15:11
こんにちは。昨日の晩ごはんにホッコリおいしくいただきました\(//∇//)\
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