さつまいもと鶏肉のクリームシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に油(分量外)をひき、一口大に切った鶏もも肉と串切りのたまねぎを中火で炒める。
- 2 肉の色が白っぽく変わったら水を入れて、1㌢幅のいちょう切りにしたさつまいもを加えて10分煮込む。
- 3 柔らかく煮えたら、火を止めてルウを溶かす。
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4
再び火をつけて弱火で混ぜながら5分煮る。
牛乳を加えてとろみがつくまで5分ほど煮込んで完成。
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ちょりまる2021/03/27 14:46おいしかったです