野菜たっぷり粉ミルク入り惣菜ちぎりぱんレシピ・作り方

Name: 野菜たっぷり粉ミルク入り惣菜ちぎりぱん
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: ☆水 180g; ☆強力粉 250g; ☆粉ミルク 30g; ☆砂糖 30g; ☆バター 20g; ☆塩 3g; ☆ドライイースト 3g; ☆青汁パウダー 6g; 弁当用の冷凍ハンバーグ 4個; ベビーチーズ 3個; ★人参 50g; ★玉ねぎ 100g; ★ホウレン草 40g; 油 小さじ1; 塩コショウ 少々; 打ち粉(小麦粉) 1/2カップ

1時間以上
300円前後

hosi200

野菜、粉ミルク、ハンバーグ、チーズの入ったちぎりぱんです。
子供よ、野菜と肉を食べてくれ！と、願いながら作りました

みんながつくった数 0 件

材料（4人分）

☆水 180g
☆強力粉 250g
☆粉ミルク 30g
☆砂糖 30g
☆バター 20g
☆塩 3g
☆ドライイースト 3g
☆青汁パウダー 6g
弁当用の冷凍ハンバーグ 4個
ベビーチーズ 3個
★人参 50g
★玉ねぎ 100g
★ホウレン草 40g
油小さじ1
塩コショウ少々
打ち粉(小麦粉) 1/2カップ

作り方

1 ホームベーカリーに材料の☆を入れて、第一次発酵まですませる
2 冷凍ハンバーグは、一センチ角にきり、★の材料をみじんぎりにして、フライパンに油をひいて、火が通るまで炒めたら、塩コショウを入れて、全体に味がついたら、火を止める
3 ベビーチーズは、一センチ角に切っておく
4 まな板に打ち粉用の小麦粉をして、てきた生地を出し、9等分にし、丸める。
水で濡らしたキッチンペーパーをかぶせて、５分ねかす
5 キッチンペーパーをとり、生地を麺棒で、丸く伸ばし、チーズ以外の具材を入れて生成する
6 耐熱性のある角皿にクッキングシートを引き、生成した生地を入れて、水で濡らしたキッチンペーパーをかけ、オーブンに入れて、40度て、50分二次発酵させる
7 キッチンペーパーをとり、真ん中にバッテンの切り込みを入れたら、チーズをのせて、170℃に余熱させた、オーブンに入れて、15～20分焼き色がつくまで焼く