三つ葉と豚しゃぶのごま塩和え〜ごま油風味〜 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚しゃぶ 50g
- 蒲鉾 40g
- 三つ葉 10g
- ごま塩 1g程度
- ごま油 小さじ2
作り方
-
1
たっぷりの湯を沸かして酒小さじ2加えて（分量外）豚しゃぶを作ります。
茹ですぎると豚がかたくなるので注意。 - 2 1の豚しゃぶと一口大に切った蒲鉾・食べやすい大きさに切った三つ葉を加えます。
- 3 ごま塩とごま油をかけて混ぜ合わせたら出来上がり。
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- 豚薄切り肉
ゴールデンアルジータ
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