作り置き!ハンバーグ(冷凍用) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、飴色になるまで炒めます。ボウルに入れ、粗熱をとります。
- 2 1の玉ねぎと合い挽き肉をボウルに入れ、☆を加えてよく混ぜます。
- 3 フライパンに油をひき、形成したハンバーグを焼きます。中火にして蓋をして焼いていきます。
- 4 両面焼き目がつくまで焼き、中まで火が通っていることを確認したら完成です!
- 5 ハンバーグをお皿にうつして、粗熱をとります。
- 6 一つずつジップロックに入れて空気を抜き、冷凍庫にいれて保存します!
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