低脂肪乳でも大満足!ウインナーと野菜のクリーム煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白菜・チンゲン菜はざく切りにする。ウインナーは斜め切り、にんじんはいちょう切りにする。
- 2 フライパンに水とコンソメスープの素を入れ、にんじん・ウインナー・チンゲン菜・白菜を順に積み重ねるようにすべて入れる。
- 3 蓋をして中火にかけ、全体に火が通ってしんなりするまで煮る。
- 4 低脂肪乳・チューブバター・こしょうを入れる。煮立ったら、水(分量外)で溶かした米粉を加えてとろみをつける。
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