にらともやしの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ニラは根元を切り落とし、４センチ幅に切ります。
卵はボウルに溶いておきます。 -
2
フライパンに油をひいて、もやしを１分ほど炒めます。
その後ニラを入れて２分ほど炒めます。
溶いた卵を流し入れ、卵が固まってきたら全体を大きく混ぜます。 - 3 全体に火が通ったら味付け塩胡椒を振り、軽く混ぜて、醤油を回し入れ味が馴染んだら出来上がりです。
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