昆布とにしん煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 切り昆布はさっと洗いザルにあげ、水気を取り切る。 ニシンは腹の小骨部分を切り落とし6等分に切る。
- 2 鍋ににしん、砂糖、みりん、醤油、だしを入れて五分煮立たせる
- 3 切り昆布を入れ弱火で1分煮て、火を止めそのまま 煮含めて完成
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あもり
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