ニシンの山椒漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニシンをたっぷりの米のとぎ汁に漬け、一晩寝かせ、臭みをとる
- 2 ニシンが柔らかくなったら鱗とヒレを取り、食べやすい大きさに切る
- 3 2をジップロックやタッパーに入れ、山椒の葉と★の調味料全て入れて味付けして完成
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