鶏手羽元と大根の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鳥の手羽元 8から12本
- 大根 15センチ
- ★水 1.5カップ
- ★すき焼きのタレ 1/2カップ
- ★しょうがチューブ 2センチ
- ★八角 1こ
作り方
- 1 大根は厚めに皮を剥いて一センチ程度の厚みの半月切りにする。
- 2 圧力鍋に★を入れ、大根、手羽元を入れる。高圧で15分ほど加熱する。
- 3 お好みの濃度になるので、タレを煮詰めて出来上がり(o^^o)
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