余ったうどんで焼うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜は根をとり、よく洗ってから一口大に切っておきます。豚肉も食べやすいサイズに切ります。シメジは石づきをとっておきます
- 2 フライパンに豚肉、小松菜、シメジ、卵を入れて塩胡椒で炒めます。
- 3 最後にうどんと醤油を入れて香りがたつまで炒めれば完成
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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