ジャガイモとチクワのキンピラ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモ、人参、チクワは細く切って千切りにする。
- 2 フライパンにゴマ油をひいて熱し人参をサッと炒めジャガイモ、チクワ、調味料も入れて炒め、仕上がりにゴマを振ったら出来上がり♪
きっかけ
ピリ辛なおつまみになるメニューです。
おいしくなるコツ
ジャガイモはあまり炒めず歯ごたえが 残る位の方が美味しいです。
- レシピID:1510002097
- 公開日:2011/08/12
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモとチクワのキンピラ炒め
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