秋の味覚たっぷり味噌汁 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 人参、大根は皮を剥き、2mmくらいの厚さにいちょう切りする。玉ねぎは皮を剥いて薄切りにして、豚肉と共に炒めておく。里芋は皮を剥いて一口大に、しいたけは柄を切り落とし薄切りにする。
- 2 さつまいも、かぼちゃも皮を剥いて2mmくらいの厚さでいちょう切りに、えのきは石づきを切り落として4〜5センチの長さで切る。こんにゃくも薄切りする。
- 3 粉末だし、味噌以外の全ての材料と水を鍋に入れ、火をかける。大根が薄く透き通って火が通ってきたら粉末だし、味噌を加え味を整えて完成。
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Rママ❁°.*2020/11/15 20:36
ほっこりほっこり
ごちそうさまでした( ･_______･ ）⋆*
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