【鶏むね肉で】ジューシー簡単油淋鶏 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鶏むね肉はそぎ切りし、●の分量の酒と塩に10分間漬け込む。
漬け込み終わったら薄力粉をまぶし、薄く油を引いたフライパンで中火で両面5分程揚げ焼きする。
表面がカリッとしたらOKです
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2
鶏むね肉を漬け込んでいる間にキャベツを千切りし、◎の油淋鶏のソースを作っておく。
鶏むね肉に火が通ったらキャベツの上に乗せ、ソースをかけて出来上がり。お好みで小葱もどうぞ！
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ジャック7772020/07/14 19:32
美味しかったです。
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