ほぼ帆立バター レシピ・作り方
材料(2人分)
- カネテツのほぼホタテ 1パック
- バター 10g
- 醤油 少々
作り方
- 1 材料を常温に戻します。(これ重要)
- 2 バター10gを温めたフライパンに落とします。
- 3 ほぼホタテをそこに入れて両面に少し焦げ目がつくまで焼きます。
-
4
お皿に盛り付け醤油をスプーンで回しかけて完成!
お好みで七味をかけても美味しいですよ!
きっかけ
生の帆立はハードルが高いけどどーしても帆立バターが食べたい!そんなときにスーパーで見かけたこの商品を見て思いつきました!
おいしくなるコツ
めんどくさくても常温に戻しましょう。 芯が冷たいと美味しさ半減です。 醤油もかけ過ぎ防止の為、スプーンで掛けると適量になります!七味マジおすすめ!
- レシピID:1500029703
- 公開日:2020/05/31
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- カテゴリ
- ホタテ
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簡単!
美味い!