まるでお好み焼き!?な卵焼き☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ◯卵 3個
- ◯水 大さじ3
- ◯和風顆粒だし 小さじ1/3
- ◯青のり 小さじ1
- ◯天かす 大さじ1
- ◯マヨネーズ 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2と大さじ1/2
- オタフクソース 大さじ1
- マヨネーズ 適量
- 青のり 適量
- かつお節 3g
作り方
- 1 ◯の材料を全て混ぜ合わせる。
- 2 卵焼きをつくる。フライパンに油をしき、卵液の半分を入れる。巻いて奥に置き、油を軽く敷いてから残りの半分の卵液を焼く。
- 3 形を整える。上にオタフクソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかける。
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