主夫がつくるコーンフリッター レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
とうもろこしをラップで包み、電子レンジで500Wの5分程度加熱し、粗熱がとれたら粒を外す。
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2
とうもろこし、小麦粉、小口切りにした小ネギ、すりおろしたパルメジャーノレッジャーノ、塩、黒コショウ、卵をボウルに入れる。
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3
粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
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4
フライパンにオリーブオイルにひき、合わせたタネを弱中火で片面3〜４分ほど焼く。
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5
ひっくり返して、3〜４分ほど焼く。
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6
お皿に盛り付けて、パプリカパウダーとマヨネーズを混ぜたものを添えれば完成です。
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- 料理名
- コーンフリッター
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ひよこピッピ2021/07/10 07:48
美味しくいただき
ました♪♪
おしゃれなレシピ
ありがとうございます
(*´꒳`*)♡
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