主夫がつくるパクチーレモンチキン レシピ・作り方

主夫がつくるパクチーレモンチキン
  • 約30分
  • 500円前後
主夫マコト
主夫マコト
パクチーとクミン、レモンで癖になる味付けです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オリーブオイル、クミンシード、すりおろしたにんにく、塩、お酢、みじん切りにしたパクチー(材料の半分)を混ぜておく。鶏もも肉を大きめの一口大に切って、20分ほど漬け込んでおく。
  2. 2 フライパンで漬け込んだ鶏肉を焼き目が付くまで焼く。
  3. 3 器にもりつけ、パクチー、レモンを添えれば完成です。レモンを絞ってお召し上がりください。

きっかけ

パクチー味の鶏肉料理が食べたかったから。

  • レシピID:1490014001
  • 公開日:2021/05/01
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カテゴリ
男の簡単料理レモンパクチーチキンソテー鶏もも肉
関連キーワード
パクチーチキン 鶏もも肉 チキンステーキ クミン
料理名
パクチーレモンチキン
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つくったよレポート(1件)

  • たべるピスタチオ
    たべるピスタチオ
    2023/12/16 13:30
    主夫がつくるパクチーレモンチキン
    チキンとパクチー、手軽に作れて美味しくいただきました♪
    ホールで入れたクミンがまたいいアクセントで最高っ!
    ステキなレシピありがとうございます!

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