主夫がつくる冷凍餃子で紅油抄手(ピリ辛ワンタン)風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ラー油、砂糖、醤油、米酢をよく混ぜておく。
- 2 お湯(分量外)を沸かし、冷凍餃子を冷凍のまま茹でる。5分ほどで浮き上がってくるので、火を止めて餃子を取り出し、器に入れる。(写真は2人分茹でています)
- 3 餃子に小口切りにした小ネギを散らして、手順1のソースをかけたら完成です。
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主夫マコト
40代専業主夫が妻につくった料理を記録として残し、紹介しています。
手軽なランチや、簡単おつまみを作っています。
また、各国の料理にもチャレンジしています。
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